低温調理で絶品プリンを作る
- 2019.01.01
- プリン
材料はシンプルで生クリームも使わない、卵と牛乳と糖分だけで出来る簡単でも美味しいプリンです。砂糖を使わず、フラクトオリゴ糖やハチミツなどを使うことで栄養価の偏りも少ない、健康的なスイーツになりますので、是非作ってみて下さい。 今回はこちらのレシピを参考に実験を繰り返し、生クリームを使わないでの最適な分量を割り出しました。 78℃ もっと！なめらかプリン ただ、低温調理のプリンは実際作るのがめんどく […]
WEB制作やデザインのこと、全く関係ないプライベートなことなど
材料はシンプルで生クリームも使わない、卵と牛乳と糖分だけで出来る簡単でも美味しいプリンです。砂糖を使わず、フラクトオリゴ糖やハチミツなどを使うことで栄養価の偏りも少ない、健康的なスイーツになりますので、是非作ってみて下さい。 今回はこちらのレシピを参考に実験を繰り返し、生クリームを使わないでの最適な分量を割り出しました。 78℃ もっと！なめらかプリン ただ、低温調理のプリンは実際作るのがめんどく […]