完璧なローストビーフを作る（美味しいローストビーフを作るために実験してみた。Vol.2）
- 2018.12.09
- ローストビーフ
前回美味しいローストビーフを作るためにいろいろ実験しましたが、Vol.2でいきなり完結したいと思いますｗ もちろん低温調理なので、低温調理器が必要です。 本家ならこれ。 パチもんも色々あります。 個人的にはどちらでも良いと思います。好きな方を買ってください。 で、記事にはしていませんが数回、数パターンでローストビーフを作り、自分の中でベストなローストビーフのレシピが出来ました。 もちろん、今後これ […]